一、防霉烂糜烂。板栗霉烂多是遭到黑根霉或毛霉菌的侵染，它与种类的抗病性、采收成熟度及环境条件相关，避免措施有：1.适时采收。必需在栗果充沛成熟前方可采收，这样可加强其抗病性。2.增强通风管理。恰当降低温度，发明适合的低温条件，可使栗果呼吸削弱，代谢减缓，长春香甜速冻板栗加工批发防止霉烂蜕变。3.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放松针叶，可抑止霉菌生长。4.将刚采收的板栗快速降温，使栗果降至5摄氏度以下，不只能防止霉菌发作，减少霉烂，而且能延长贮藏期。二、防失重风干。板栗失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低、温渡过高形成。避免方法是进步贮藏环境的湿度，降低贮温。如沙藏定期增湿;冷库藏前用清水洗果，不晾干装包;采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度，减少通风量也是一种有效的办法。三、避免发芽。板栗发芽的条件是较高的湿度和适合的温度，避免其萌生的措施有：1.药剂处置。采用0.1%比久，或青鲜素或萘乙酸浸果，可抑止板栗发芽。也可经过涂蜡的办法避免。2.盐水处置。板栗采收30～50天后快要发芽时，用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟，不等阴干即装入筐或麻袋内，再放入一些松针叶，可抑止发芽。3.二氧化碳处置。采后发芽前，朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%～5%的氮气可有效抑止栗果发芽。四、防治虫害。长春速冻板栗加工批发板栗贮藏经常因栗果象鼻虫等蛀伤而惹起腐朽。可采用40～60克/立方米的溴甲熏蒸，处置时间3.5～10小时。或用50毫克/升二硫化碳密闭处置18～24小时。

炒藏法在阴凉的室内空中上铺一层稻草或高梁秆，然后铺上7厘米厚的细沙，长春速冻板栗加工批发沙的温度以手捏不成团为宜，然后将栗子和湿沙分层参加，一层栗子一层沙，其比例约为一份栗子两份湿沙。沙藏的厚度为80厘米左右，上面用稻草掩盖。没有湿沙的地方可用砻糠或锯屑替代湿沙，但要留意温度和温度。低温贮运栗子采收后气温高时，可将基贮藏在冷库内，气温降落后再运输到各地。放入冷库时，长春香甜速冻板栗加工批发栗子要装在湿麻袋内，库温0-2℃，相对湿度90%左右，并有通风条件，通往湿润的冷风。

1.生食板栗难消化，长春香甜速冻板栗加工批发熟食煮熟后易停滞，容易惹起腹胀。因而，不应吃太多，而高血糖患者应少吃，以免影响血糖的稳定。新鲜的板栗仁很容易蜕变，坏，发霉的板栗仁不吃。不要和羊肉一同吃，很容易惹起消化不良；在吃栗子时要留意搭配。中选择栗子、坚果壳、旧结、无虫眼、无黑斑、无平纹、枯燥、果实丰满、颗粒平均、果肉紧实时，长春速冻板栗加工批发在保管栗子时，将其置于枯燥通风的地方，风干或便当保管外壳，并将其放在枯燥处，有利于防霉剂的转化。。

河北板栗品种及种类很多。但从20世纪70年代初开端，经过科学选种和嫁接，培育出了几个种类，长春香甜速冻板栗加工批发目前在全县板栗消费中普遍推行的有4个种类，其中有3个种类获国度科研成果奖。1、燕山早丰原杨家峪3113号，1980年初定名为杨家早，后改名为燕山早丰。该种类树姿半开张，呈圆头状，分枝角度中等。总苞小，成熟时呈“十”字开张。高产稳产，成树均匀株产44.5公斤，投影产量每平方米0.8公斤，叶长椭圆形，叶缘钝锯齿状。栗蓬刺较密，每蓬均匀栗果2.5个，出果率41％。栗果红褐色，茸毛少，个头平均，每公斤124粒，9月上句长好。 枝均匀抽生果枝1.6个左右，果枝均匀结蓬1.5个左右，80％母枝可连续三年结果。嫁接后代性状稳定，母枝嫁接后第二年开端结果。2、燕山魁栗简称燕魁，原杨家峪107号，1980年定名为燕山魁栗。该种类树冠呈半圆形，母树树姿开张，成树均匀株产21.5公斤，投影产量每平方米0.5公斤，分枝角度大，长春速冻板栗加工批发结果枝角度大，枝条疏生，果前梢较大，雄花序较长，幼树雄花序长20～30厘米，总苞大，成熟时呈“一”字开裂。板栗蓬刺密而长，均匀每蓬2.9粒坚果，出果率39.5％，果个大而平均，每公斤116粒，果皮红褐色，茸毛少，光亮而美观，9月下旬长好。 枝均匀抽生果枝2.3个，果枝均匀结蓬2.4个，母枝连续结果占总发枝数87％，枝条粗壮，尾枝长。其接穗嫁接后，幼树枝条角度大，树姿非常开张，第二年开端结果，第四年均匀株产2.35公斤，高达4公斤，投影产量在每平方米0.5公斤以上。3、燕山短枝(大叶青)原后韩庄20号，1980年定名为燕山短枝也叫大叶青。树冠紧凑，树势中庸，树姿开放，呈半圆形，高产稳产，成树均匀株产20.9公斤，投影产量每平方米0.5公斤。总苞中等，成熟时呈“一”字开裂。叶长椭圆形，深绿色，叶基圆形，叶锋利形，叶缘锯齿形。其接穗嫁接构成的后代，叶片较大，栗蓬圆形，每蓬均匀栗果2.7个，很少有空蓬，出果率38％左右;栗果个大平均划一，每公斤114粒，红褐色，茸毛少，质量上等，9月中旬长成。 枝均匀抽生1.29个果枝，果枝均匀结蓬2.11个，母枝连续三年结果占68％，嫁接后第二年结果，很适合密植栽培。4、大板红又称大板49，丰产，耐贫瘠，每公斤125粒，板栗果平均划一，质量好，9月中旬成熟。

熟练使用土壤施肥方法。对于土壤薄、肥料严重短缺的板栗园，土壤施肥效果较好。方法是：在栗树树冠的滴灌线上挖一条宽25厘米、深20厘米的环形沟渠，长春香甜速冻板栗加工批发每株施用1公斤过磷酸钙、0.3公斤尿素和0.25至0.5公斤硼砂。施用时，尿素和硼砂应溶解在水中，然后在沟渠中施用。施肥时洒水，用锄头将肥料与土壤混合，使肥料和水尽快渗入根部。施肥后及时填沟，防止养分挥发。如果在施肥时加入适量的土壤和其他肥料改良土壤，长春速冻板栗加工批发将对板栗批发厂来年的果实产生良好的效果，降低空芽率。熟练运用根外施肥法。这种施肥方法适用于夏季各种土壤上的栗树。方法为：混合0.3%-0.4%尿素溶液、0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液、0.3%-0.4%硼砂溶液，在晴天上午9点或晚上喷冠，每10天喷一次。一次，连续喷洒两次。如果在施肥后10小时内遇到大雨，重新施肥，以确保施肥效果。板栗批发厂家谈的是两种施肥方法的结合。土壤施肥法与根外施肥法相结合，夏季施用，板栗增产效果较好。即在土壤肥力良好的基础上，及时进行根外施肥，既能使板栗当年高产，又能使板栗来年高产。