炒藏法在阴凉的室内空中上铺一层稻草或高梁秆,然后铺上7厘米厚的细沙,大连速冻板栗直销沙的温度以手捏不成团为宜,然后将栗子和湿沙分层参加,一层栗子一层沙,其比例约为一份栗子两份湿沙。沙藏的厚度为80厘米左右,上面用稻草掩盖。没有湿沙的地方可用砻糠或锯屑替代湿沙,但要留意温度和温度。低温贮运栗子采收后气温高时,可将基贮藏在冷库内,气温降落后再运输到各地。放入冷库时,大连燕京速冻板栗直销栗子要装在湿麻袋内,库温0-2℃,相对湿度90%左右,并有通风条件,通往湿润的冷风。
一)适期采收 采收得早则板栗果实物质积聚不充沛,水分含量大,果实风味差,不耐贮,因此应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。大连燕京速冻板栗直销栗子批发商家的板栗‘采青’有什么弊端?(1)降低板栗质量:打下来的栗子还未完整成熟,栗实还不丰满,营养成分积聚缺乏,色泽差,含糖量低,含水量高,易腐朽,不易储存。(2)减少产量:据多年理论经历,若提早15天采收,减产55.3%;提早9天采收,减产35.4%;提早3天采收,减产6.8%。(3)易伤树体:栗苞未成熟时,果柄与果枝分离结实,不易击落,因而打栗子会打落很多树叶,也很容易打伤果前梢,这样会影响果枝质量,形成来年减产。(4)虫害多:栗苞储存期间,蛀果害虫桃蛀螟极易转果危害,招致虫果率上升。(5)费力费工:板栗自然开裂时打,假如用10分钟,打青就得用30分钟。把打青用的工,捡栗苞用的工,扒栗果用的工,储存栗苞用的工加起来,大连速冻板栗直销比捡拾栗果费工3倍以上。而且还使总产量降低,质量降落,经济损失严重,得失相当。(二)采后处置 采后要防失水风干 栗子批发商家的板栗在失水较多的状况下,果实中的含糖量进步,生命活动遭到限制,会加重烂果损失,而且风干时间越长,损失越大,因此采后应及时贮藏,避免失水,形成烂果损失
板栗的吃法可以说是成千上万,大连燕京速冻板栗直销但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑,其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。大连速冻板栗直销煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟,10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了
1.选择板栗。板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,大连燕京速冻板栗直销普通状况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异依据不同人的口味进行选择。2.切小口。用尖利物体在每个板栗上面切一个小口,这样既能够节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。3.上锅煮。将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。4.剥壳去皮。煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时分比较容易,大连速冻板栗直销干了之后就不好剥了。5.享用美味。剥好的板栗能够直接吃,也能够放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是十分美味的。