首先对板栗仁质量要有理解。本地的话，普通相对来讲好说，熟习些，外地去批发的话，亲身到当地调查下，找当地的人现场签收，并包装加工。邢台香甜鲜板栗零售批发其次就是对市场的理解，各地板栗的用处，口碑，贮藏，及批发的费用都不尽相同，后板栗贮藏，无论是本人收储做栗子批发，还是收了坐地赚差价，贮藏还是要留意下，留意场地的通风，去虫害，包装损伤等等，减少损失是赚钱的重要手腕。唐山长利食品在代理收买方面经历丰厚，邢台鲜板栗零售批发对生鲜板栗质量及检验请求十分严厉。每一颗栗子都是原产地、原生树板栗，栗肉甘黄、口感甜软糯香，博得广阔客户和消费者的好评

选购时要选择个大的皮呈深褐色，有光泽者为上品，在市场中，有些摊点出卖的板栗，个头大小一样，据理解，这种板栗大多是冷库中的存货，特别是去年的板栗，这些板栗多是经过机械脱皮挑选加工出来的，并不是今年的新品，价钱也较本季的板栗仁廉价，邢台香甜鲜板栗零售批发购置时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑外壳为褐、紫色、有光泽的，质量较好，若外壳变色无光泽，则标明栗子质量较差；选择时用手捏一下栗子，颗粒坚实、果肉饱满的是好栗子，假如捏到空壳则标明果肉已干瘪，这样的栗子不能买；好的栗子果仁淡黄色、果肉细香味浓。买糖炒栗子也需求看和尝，炒好的栗子剥起来一点也不省事，剥开后栗子肉呈金黄色，吃起来滋味又香又甜。邢台鲜板栗零售批发糖炒栗子外观圆润光泽，但假如过了很久栗子表面仍然油光锃亮，这可能在炒制的过程中添加了化学物质，栗子批发以便让顾客看上去更有食欲。​

1.先看一下旁边的生板栗，普通新颖的板栗颜色较浅，绒毛多，邢台香甜鲜板栗零售批发板栗仁一面扁一面平的这样的比拟香甜；2.用纸巾去擦拭一下栗子外表，普通正宗的糖炒板栗仁外表无油渍；3.用刀启齿的不要买，由于可能会有一些脏东西进到里面，会炒板栗仁的商家普通不用事前启齿，板栗外壳也很好剥；4.察看果肉的颜色，不要一味的去追求金黄，邢台鲜板栗零售批发有一些果肉中间褐色的很正常，这是栗子中的“褐变反应”

1.生食板栗难消化，邢台香甜鲜板栗零售批发熟食煮熟后易停滞，容易惹起腹胀。因而，不应吃太多，而高血糖患者应少吃，以免影响血糖的稳定。新鲜的板栗仁很容易蜕变，坏，发霉的板栗仁不吃。不要和羊肉一同吃，很容易惹起消化不良；在吃栗子时要留意搭配。中选择栗子、坚果壳、旧结、无虫眼、无黑斑、无平纹、枯燥、果实丰满、颗粒平均、果肉紧实时，邢台鲜板栗零售批发在保管栗子时，将其置于枯燥通风的地方，风干或便当保管外壳，并将其放在枯燥处，有利于防霉剂的转化。。