板栗批发商为您整理一种新的贮存板栗的办法,硅窗气调袋贮藏,一起来了解下吧。石家庄燕京鲜板栗加工批发在通风避光的室内堆放栗果3~4天,使其散热降温,蒸发水分。然后剔除烂果、虫害果、破碎果和嫩果。将选过的板栗放入清水中充沛搅拌,洗尽泥沙,捞去漂浮的劣质果。取出凉干后,用500倍甲基托布津水溶液浸泡3分钟杀菌。用100厘米×80厘米的高压聚乙烯薄膜做成保鲜袋,中部镶嵌二甲基硅氧烷基橡胶膜(0.08毫米厚)作为气体交流窗口。硅窗面积为85平方厘米,贮藏量每袋25公斤。保鲜袋中参加12克ct-3型除氧剂。石家庄鲜板栗加工批发硅窗气调能够进行低氧(3%左右)贮藏。
板栗仁采收办法,拾栗子:树上的栗蓬自然成熟开裂,坚果落地后捡拾。石家庄燕京批发此办法收获的栗子发育充实,外形美观,有光泽,耐贮耐运,同时,还可充沛应用辅助劳力。但必需每天停止捡拾,否则栗果长时间在公开暴露,会失水风干,影响产量和果品的质量。据实验,板栗仁在树下暴露1天,失水重量到达10%以上,而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂。打栗蓬:板栗开裂40%以上,用竹竿将栗蓬震落,并捡起集中堆放在荫凉处,每层20厘米喷洒少量清水,增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超越80厘米,5~7天蓬苞开裂后,将栗果捡出,石家庄鲜板栗加工批发留意不要损坏果皮的光亮度。拾栗法常与打栗苞法配合,消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用,即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法,当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收。
未成熟的栗子被一个大刺球包裹着,当大球里边只要一个栗子时外形就是圆滚滚的,石家庄燕京鲜板栗加工批发有两个栗子时是两个半圆状的,有三个栗子时中间那个就被压扁了,中间的那个得到的光照少,甜度自然低一些。因而,挑栗子越圆的越甜,其次是一面圆一面扁的,后才是两面都扁的。再就是,买栗子别挑个头特别大的,这样的栗子普通水分比拟大,甜味相对淡一点。板栗仁批发漆黑发亮要慎买。石家庄鲜板栗加工批发正常的糖炒栗子的颜色是褐红色的,并不是十分的漆黑发亮。假如板栗表面皮过于黄亮或漆黑发亮,摸起来润滑不黏手,且放一段时间还坚持这个颜色,有可能是参加石蜡炒制而成的。
1、硬物敲打发将板栗装在一个比拟厚的塑料口袋中,在地上悄悄敲打,敲打5分钟左右,石家庄燕京鲜板栗加工批发取出板栗,板栗的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的能够剥出完好的板栗。2、热水浸泡法生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出板栗切开,栗皮即随一同零落,石家庄鲜板栗加工批发此法去除板栗皮,省时、省力。3、冰箱冷冻法板栗批发煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉别离。这样栗衣剥起来既快,板栗肉又完好。