板栗的吃法可以说是成千上万，浙江新鲜鲜板栗价格厂家但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。浙江鲜板栗价格厂家煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了

糖炒板栗仁的做法：板栗仁备用食材：板栗仁500克，白砂糖50克，清水300克，玉米油10克；制造过程：1、新颖板栗准备出适量，将其放入水中泡一泡，然后认真清洗干净，晾干其表面的水分；2、取一个栗子，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可，按照这个方法，浙江新鲜鲜板栗价格厂家依次将板栗仁都处置好，接下来将其他的食材都称好重量备好；3、准备出炒锅，将处置好的板栗放入在炒锅中，尽量可以都触摸锅底，在其中参与玉米油和白砂糖，用筷子搅拌下；4、使得糖油和板栗可以充分交融，这个时分参与清水，清水没过板栗便可，浙江鲜板栗价格厂家加上锅盖大火开端煮，待锅开后转至中火持续煮；5、差不多20分钟，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减，转至小火用锅铲不停翻炒，直到将栗子可以充分吸收水分，将其炒干后，便可关火出锅。

板栗批发商为您整理一种新的贮存板栗的办法，硅窗气调袋贮藏，一起来了解下吧。浙江新鲜鲜板栗价格厂家在通风避光的室内堆放栗果3～4天，使其散热降温，蒸发水分。然后剔除烂果、虫害果、破碎果和嫩果。将选过的板栗放入清水中充沛搅拌，洗尽泥沙，捞去漂浮的劣质果。取出凉干后，用500倍甲基托布津水溶液浸泡3分钟杀菌。用100厘米×80厘米的高压聚乙烯薄膜做成保鲜袋，中部镶嵌二甲基硅氧烷基橡胶膜（0．08毫米厚）作为气体交流窗口。硅窗面积为85平方厘米，贮藏量每袋25公斤。保鲜袋中参加12克ct－3型除氧剂。浙江鲜板栗价格厂家硅窗气调能够进行低氧（3％左右）贮藏。

板栗的特性是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当惹起失重，发芽，虫蛀，腐朽蜕变（黑嘴）。长利板栗仁批发商选用贮藏种类，普通以中、晚熟种类较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏，还要留意适时采摘，苞开端开裂，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法。浙江新鲜鲜板栗价格厂家刚采下来的苞果温度高，水分多，呼吸强度大，不可大量集中堆积，应进行，散热处置，摊凉前方可入藏。板栗批发商贮藏的适合条件。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃，不能低于—3℃，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害。浙江鲜板栗价格厂家贮藏环境要求潮湿，但不可太湿，普通相对湿度为90％～95％，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好。